Walaupun sudah cukup banyak koleksi resep masakan tahu, tak ada salahnya mencoba mencicipi masakan sederhana berbahan tahu dalam resep tumis tahu putih saus teriyaki.
RESEP TUMIS TAHU PUTIH SAUS TERIYAKI
Bahan dan bumbu :
- 4 buah tahu putih ukuran sedang, potong kotak memanjang
- 3 buah cabai gendot, potong sesuai selera
- 3 butir bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus teriyaki
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh masako sapi
- minyak untuk tumis
CARA MEMASAK TUMIS TAHU PUTIH SAUS TERIYAKI :
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih agar harum lalu masukkan cabai, aduk dan masak sampai cabai agak layu.
- Tambahkan air, garam, masako lalu masukkan tahunya, aduk rata. Kemudian tuang kecap dan saus teriyaki, aduk rata dan tunggu sampai kuahnya sedikit, matikan api lalu sajikan.
